贺州香芋、英家大头菜等优质农产品受热捧

广西新闻网南宁11月13日讯（通讯员 赵文希）11月10日，为期三天的2024年广西国际农业博览会在南宁国际会展中心圆满落幕。此次博览会汇聚了来自国内外的众多农业企业和优质农产品，其中贺州市的香芋、大头菜等优质农产品在博览会上大放异彩，备受瞩目。

游客前来品尝和购买英家大头菜。通讯员 赵文希 摄

贺州作为广西香芋主产区，香芋种植面积达17.03万亩，年产量超35万吨，综合产值突破21.7亿元。在展区内，贺州香芋成为此次农博会的明星产品，共展示了包括芋条、芋粉、芋圆等在内的30多种香芋系列产品。这些产品不仅口感独特、营养丰富，而且包装精美，在现场，消费者们纷纷驻足品尝，对贺州香芋的鲜美口感赞不绝口。

参展游客在贺州展馆品尝盐焗鸡。通讯员 赵文希 摄

“这次展会我们收获满满，今天上午半天的时间，我们已经签约了一个意向客户，达到有50万的成交额。我们用的原料都是优质的贺州香芋制作而成。制造产品包括芋圆、芋泥扣肉等香芋为主的农产品。”参展商广西顺腾农业董事长牛万刚。

近年来，随着即烹、即热、即食的预制菜越来越符合当下快节奏的生活方式，贺州市的预制菜产业迅速崛起。此次农博会上，农贝贝盐焗鸡和蒋军峰麻辣鹧鸪，吸引了众多目光。

2024广西农博会贺州展馆展出的芋圆。通讯员 赵文希 摄

2024广西农博会贺州展馆展出的香芋。通讯员 赵文希 摄

英家大头菜作为钟山县的传统特色产品，已有300余年种植和加工历史，采用传统独特的腌制工艺，英家大头菜口感脆爽、味美鲜香，深受消费者喜爱，在此次农博会上吸引了大量游客前来品尝和购买。

“英家大头菜属于我们国家地理标志保护产品，我们目前推出这款即食型产品，它属于一个居家半面半饭的一个很好的搭档，在学校也是能很受学生的欢迎，老少皆宜。目前我们的订单已经突破了80万，在杭州、北京等地方也有售卖展出。”参展商盛园出品钟山英家大头菜超市店长梁高飞说。

“此次参展不仅是一次展示贺州市农业产业发展成果的机会，更是一次学习交流、拓展市场的契机。”贺州市农业农村局副局长汪国春表示，贺州市将充分利用农博会这一平台，加强与国内外同行的交流合作，共同推动农业产业的高质量发展。